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双氧水及其应用

------俗称双氧水，化工------，属于---的氧化剂，作为生产加工助剂具有消毒、1杀菌、漂白等功能。在无水的状态下，双氧水是一种无色、有苦味的液体，并且带有类似臭氧的气味。此外，双氧水在摆放、搅动、阳光照射的状态下会分解成水和氧气。双氧水在食品工业中可用于软包装纸的消毒、罐头厂的消毒剂、奶和奶制品杀菌、面包发酵、食品纤维的脱色等，化工------报价，3%以下的双氧水稀溶液还可用作医1药上的杀菌剂。在许多，食品级双氧水在食品行业中早已得到普遍应用，在乳品及饮料等食品的无菌包装以及纯净水、矿泉水、乳品、饮料、水产品、瓜果、蔬菜、啤酒等食品的生产过程之中都广泛使用食品级双氧水。

------溶1液，俗称双氧水，为无色无味的液体，添加入食品中可分解放出氧，起漂白、防腐和除臭等作用。因此，部分商家在一些需要增白的食品如：水发食品的牛百叶和海蛰、鱼1翅、虾仁、带鱼、鱿鱼、水果罐头、和面制品等的生产过程中---浸泡双氧水，以提高产品的外观。少数食品加工单位将发霉水产干品经浸泡双氧水处理漂白重新出售或为消除---、鸭或猪肉表面的发黑、淤血和霉斑，将这　些原料浸泡高浓度双氧水漂白，合肥------，再添加人工色素或---1酸盐发色出售。------可通过与食品中的淀粉形成环氧化物而导---性，化工------生产厂家，---是---道癌1症。另外，工业双氧水含有shen、重金属等多种有毒---更是---危害食用者的健康。fao和who根据其毒性试验报告规定，------于牛奶防腐的紧急措施之用。我国<食品添加剂使用卫生标准>亦规定双氧水只可在牛奶中---使用，且于内蒙古和黑龙江两地，在其它食品中均不得有残留。